- Korgbollen – Bakas med fördeg av siktat spelt, en nypa jäst och surdeg på fullkornsspelt.
- Ljusa speltbollen (även kallat ”söndagsbröd”) – Ett ljust bröd av enbart siktat speltmjöl, surdeg och en gnutta jäst.
- Vallmobaguetter – Samma deg som söndagsbrödet, men formad till baguetter och rullad i vallmofrön.
- Oliv & Tomat – Söndagsbröd med soltorkade tomater och smakrika grekiska oliver.
- Olivbaguette – Samma deg som Oliv & Tomat, men formad till baguette och rullad i fullkornsspelt.
- Drängen – En något grövre baguette av siktat mjöl, med surdeg på fullkornsråg och siktat spelt samt en aning jäst. Rullad i rågflingor.
- Kummindrängen – Korgbröd bakat av samma deg som Drängen, smaksatt med fin svensk kummin.
- Solrosfrallor – Ljus speltdeg med surdeg, lite mer jäst än övriga, samt smör och solroskärnor – både i och på brödet.
- Bara Råg – Ett kalljäst bröd gjort enbart på råg.
- Bondens Grova – Mustigt och fylligt rågbröd.
- Bondens Lingonbröd – Ett grovt rågbröd med en härlig sötma från lingon.
- Bondkäringens Spelt- & Råglimpa – En saftig limpa med en balanserad mix av spelt och råg.
- Spelt- & Morotsbröd – Näringsrikt bröd med speltmjöl och saftiga rivna morötter.
- Spelt- & Havrebröd – Ett mjukt och smakrikt bröd med spelt och havre.
- Markens fruktbröd
- Halvgrova bullar
- Müslifrallor
- Pumpabröd
- Vörtbröd – Vört från Nääs ekoölsbryggning.
- Hålkakor
- Kanelbullar
- Kardemummabullar
- Saffransbullar – under månaderna november & december
- Anisbröd – under sommartid
- Mjuka kakor
- Småkakor
- Äkta småländsk ostkaka
- Och litet till…
